Yuav ua li cas xaiv Suav tshuaj ntsuabBoiling dej
Rau cov dej tshiab thiab huv si, dej ntws, dej pas dej, caij nplooj ntoos hlav yog tsim nyog. Rov ua dua los yog muab tso rau hauv lub raj mis dej kub rau lub sijhawm ntev, tsis tuaj yeem siv los ua dej decoction. Cov ancients ntawm decoction nrog dej yog tshwj xeeb tshaj yog hais txog, xws li Li Shizhen "Compendium ntawm Materia Medica" cov ntaub ntawv: "caij nplooj ntoos hlav los nag yuav tsum kib divergent thiab Bu Zhong Yi Qi tshuaj", "lub caij ntuj nodej daus yuav tsum tau kib cov dej haus txias, "Khiav dej boiled tshuaj Feem ntau "," zoo caij nplooj ntoos hlav dej yuav tsum tau kib Yin thiab tag nrho cov phlegm tua ntshav tshuaj "thiab hais txog.
Kev siv dej
Kev siv dej dav dav rau cov nyom tshuaj tom qab lub siab, cov kua theem tsis haus ob ntiv tes (li 2 cm) yog qhov tsim nyog. Ntawm lawv, cov aroma ntawm volatile thiab xoob kev ntxhib los mos ntawm cov tshuaj, koj muaj peev xwm tsuas submerged tshuaj rau lub degree ntawm kev ntxhib los mos tawv nplaum rau lub sij hawm ntev rau kib cov tshuaj, ntxiv dej yuav ua tau me ntsis ntxiv. Kev tshawb fawb txog dej: thawj zaug kib ntxiv rau dej=tag nrho cov tshuaj nyob rau hauv ib sab (grams) ntxiv rau 150 ml ntxiv rau cov koob tshuaj (tus neeg laus koob ntawm 150 mus rau 300 ml). Qhov thib ob kib dej: noj cov nyiaj ntxiv rau 200 ml.
